Ikhtisar Topik:
Tokyo, Jepang, dikenal sebagai kota yang menyimpan banyak pesona kuliner. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, Tokyo menawarkan berbagai macam kuliner yang patut dicoba. Artikel ini akan membahas beberapa makanan khas Tokyo yang bisa membuat lidah anda bergoyang.
1. Sushi
Sushi merupakan salah satu makanan Jepang paling terkenal di dunia. Tokyo adalah tempat dimana sushi pertama kali diciptakan dan merupakan tempat terbaik untuk mencicipi hidangan lezat ini. Ada banyak restoran sushi di seluruh kota, mulai dari restoran mahal hingga yang lebih terjangkau.
2. Ramen
Ramen adalah mie berkuah ala Jepang yang sudah menjadi favorit di seluruh dunia. Di Tokyo, kamu bisa menemukan ramen dari berbagai jenis dan rasa seperti shoyu (kecap asin), shio (garam), miso (pasta kedelai), dan tonkotsu (kaldu tulang babi).
3. Takoyaki
Takoyaki adalah bola-bola kecil dari adonan tepung dengan potongan gurita di dalamnya. Makanan ringan ini biasanya disajikan dengan saus takoyaki dan mayonnaise.
4. Okonomiyaki
Okonomiyaki mirip dengan pancake Jepang dengan campuran daging atau seafood dan sayuran seperti kol, bawang bombay, jagung serta beberapa bahan lainnya yang ditambahkan ke dalam adonannya.
5. Tempura
Tempura adalah camilan khas Jepang berupa sayuran atau seafood yang dilumuri tepung dan digoreng dalam minyak panas.
Tokyo menawarkan banyak varian kuliner yang patut dicoba. Ada sushi, ramen, takoyaki, okonomiyaki, dan tempura. Sushi adalah hidangan klasik Jepang yang pertama kali diciptakan di Tokyo, sedangkan ramen adalah mie berkuah ala Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Takoyaki adalah bola-bola kecil dari adonan tepung dengan potongan gurita di dalamnya dan okonomiyaki mirip dengan pancake Jepang dengan campuran daging atau seafood dan sayuran seperti kol, bawang bombay, jagung serta beberapa bahan lainnya yang ditambahkan ke dalam adonannya. Selain itu ada juga tempura yaitu camilan khas Jepang berupa sayuran atau seafood yang digoreng dalam minyak panas. Pastikan Anda mencicipi semua makanan ini jika berkunjung ke Tokyo!
