Menggoyangkan Lidah dengan Wisata Kuliner Banyuwangi
Banyuwangi, sebuah kota yang terletak di ujung paling timur pulau Jawa, memiliki banyak hal menarik untuk dieksplorasi, termasuk kekayaan kuliner yang menggoyang lidah. Dikenal sebagai salah satu destinasi wisata kuliner terbaik di Indonesia, Banyuwangi menawarkan beragam hidangan lezat yang tak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke sana.
Salah satu hidangan khas yang menjadi favorit banyak orang adalah “Nasi Tempong”. Nasi Tempong adalah nasi putih yang disajikan dengan ayam goreng ikan asin dan sambal ulek pedas. Rasa gurih dari ayam goreng ikan asin dipadukan dengan kepedasan sambal ulek membuat lidah tergoyang-goyang. Hidangan ini bisa Anda temui di banyak warung makan tradisional di seluruh Banyuwangi.
Selanjutnya, ada juga “Mie Tempong” yang tidak kalah populer. Mie Tempong adalah mie kuning yang digoreng dengan saus pedas dan daging sapi cincang. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini menjadi favorit para pecinta mie. Anda bisa menemui Mie Tempong di banyak kedai dan restoran di sepanjang Kota Banyuwangi.
Selain itu, jangan lewatkan juga “Sate Oseng-Oseng” saat mengunjungi Banyuwangi. Sate ini terbuat dari daging sapi atau daging ayam yang disajikan dengan bumbu oseng-oseng khas Banyuwangi. Bumbu oseng-oseng terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, serta rempah-rempah lainnya yang memberikan rasa gurih dan sedikit pedas. Menikmati Sate Oseng-Oseng di malam hari sambil menikmati suasana Kota Banyuwangi yang ramai sangatlah menyenangkan.
Selain hidangan-hidangan tersebut, Banyuwangi juga terkenal dengan aneka jajanan tradisionalnya. Anda dapat mencicipi “Pisang Barokah” yang terbuat dari pisang yang dibalut adonan tepung dan digoreng hingga renyah. Rasanya manis dan lezat, cocok sebagai camilan di tengah perjalanan Anda. Tidak hanya itu, “Kue Lumur” juga menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan lidah Anda. Kue ini terbuat dari adonan beras ketan yang diberi isian kelapa parut manis atau cokelat. Tekstur kue yang kenyal dan rasa manisnya akan membuat Anda ketagihan.
Dalam rangkaian wisata kuliner di Banyuwangi, jangan lupa mencoba minuman tradisional seperti “Wedang Angsle”. Wedang Angsle adalah minuman hangat berbahan dasar santan, gula kelapa, jahe, daun pandan serta ditambah dengan berbagai jenis topping seperti kacang hijau rebus dan ketan hitam. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin atau setelah menikmati hidangan pedas di Banyuwangi.
Mengakhiri ulasan wisata kuliner Banyuwangi, dapat dikatakan bahwa kota ini memiliki beragam hidangan yang bisa menggoyang lidah dan memuaskan selera. Dari hidangan berat seperti Nasi Tempong dan Mie Tempong, hingga jajanan tradisional seperti Pisang Barokah dan Kue Lumur, rasanya tak ada habisnya mencoba setiap makanan yang tersedia di kota ini. Jadi, bagi pecinta kuliner sejati, kunjungan ke Banyuwangi adalah suatu keharusan untuk merasakan kenikmatan kuliner yang tiada duanya.
Pendekatan kuliner di Banyuwangi sangatlah menarik dengan hidangan-hidangan khas yang menggugah selera. Mulai dari “Nasi Tempong”, “Mie Tempong”, “Sate Oseng-Oseng”, hingga jajanan tradisional seperti “Pisang Barokah” dan “Kue Lumur”, semua menawarkan rasa autentik Banyuwangi yang patut dicoba. Jangan lupa pula untuk menyeruput minuman tradisional seperti “Wedang Angsle” sebagai pelengkap pengalaman wisata kuliner Anda di Banyuwangi. Selamat menikmati!
