Ikhtisar Topik:
Lampung merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki banyak kuliner lezat dengan rasa khas. Beragamnya wisata kuliner di Lampung membuat siapa saja tergoda untuk menjajalinya. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang beberapa kuliner lezat yang bisa menjadi pilihan saat berkunjung ke Lampung.
Berikut adalah beberapa kuliner lezat khas Lampung yang patut dicoba:
1. Pempek
Pempek merupakan makanan khas Lampung yang sangat terkenal hingga ke berbagai daerah di Indonesia. Pempek terbuat dari ikan dan tepung sagu yang dibentuk bulat atau seperti lenjer, kemudian digoreng dan disajikan dengan kuah cuka.
2. Sate Bandeng
Sate bandeng merupakan sate ikan yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Lampung. Sate bandeng biasanya disajikan dengan nasi dan sayur urap.
3. Mie Celor
Mie celor adalah mie kuah kental dengan bahan dasar udang rebon yang dimasak dengan santan, serai, daun jeruk dan bumbu rempah lainnya sehingga menghasilkan citarasa yang sangat lezat.
4. Kemplang Bangka
Kemplang bangka merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung sagu dan ikan tenggiri, dimana adonan tersebut dicetak bulat gepeng kemudian dipanggang hingga kering.
Dari keempat jenis kuliner tersebut, jangan lupa untuk mencicipi pempek karena pempek adalah makanan khas yang sangat terkenal dari daerah Lampung. Selain itu, Sate Bandeng juga tidak kalah lezatnya. Mie celor adalah pilihan yang pas untuk pecinta mie dan Kemplang Bangka cocok untuk jadi camilan saat berwisata di Lampung.
Rangkuman:
Lampung mempunyai ragam kuliner lezat dengan rasa yang khas. Beberapa kuliner dari Lampung antara lain Pempek, Sate Bandeng, Mie Celor, dan Kemplang Bangka. Pempek dan Sate bandeng menjadi kuliner wajib yang harus dicoba karena kelezatannya terkenal di seluruh Indonesia. Mie celor cocok bagi para pecinta mie dan Kemplang bangka menjadi camilan ringan saat berwisata di Lampung.
