Pengantar:
Bandung, sebuah kota yang terkenal dengan keindahan alam dan tempat wisata yang menarik. Namun, selain itu, kota ini juga terkenal dengan kekayaan kuliner yang istimewa dan unik. Kuliner di Bandung sangat beragam dan menggoda selera. Jadi, untuk pecinta kuliner, mari kita jelajahi kuliner unik Bandung yang akan membuat lidah Anda bergoyang.
Berikut adalah beberapa makanan unik Bandung yang harus Anda coba:
1. Mie Kocok Bandung
Mie Kocok adalah salah satu makanan khas dari Bandung. Rasanya gurih dan segar karena terbuat dari mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu sapi, daging sapi rebus, taoge, tahu goreng dan bakso.
2. Surabi Oncom
Salah satu jajanan pasar tradisional ini merupakan makanan unik dari Bandung karena surabi ini diberi tambahan oncom atau kecap fermentasi kedelai sehingga rasanya lebih gurih.
3. Cendol Durian
Bagi pecinta durian pastilah tidak asing dengan cendol durian di Bandung. Pilihan es serut nan lembut lalu dicampur dengan cendol hijau serta siraman air santan kelapa lalu atasnya ditambahi potongan buah durian.
4. Batagor
Batagor merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng yang biasanya dicelupkan di dalam kuah kacang pedas manis.
Berdasarkan beberapa makanan unik di atas dapat disimpulkan bahwa kuliner Bandung sangat beragam, bervariasi, dan tentunya menggoda selera. Selain makanan di atas, masih banyak lagi kuliner unik lainnya yang terdapat di kota tersebut. Kuliner Bandung memang menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota itu. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi setiap kuliner yang mungkin belum pernah Anda coba sebelumnya saat berada di Bandung. Selamat menjelajahi kuliner unik Bandung!